狂风

       百合蛋花汤

用料

百合，鸡蛋，小葱，调味料。 

做法

1、干百合用水泡软。鸡蛋打散，小葱切细葱花。煮锅倒水，放百合进去煮开，然后调小火煨一会儿到百合软烂。 

2、煮锅里面加一些水淀粉，让汤变得浓稠一些，按自己的口味调味，然后把鸡蛋打进锅成蛋花。再煮开之后加入葱花，停火即可。喜欢香油味的，可以滴几滴进去。